Gelules curcuma : comment consommer le curcuma ?

17,87 EUR

Des gelules curcuma à la composition 100% biologique, avec du poivre noir ajouté. La prise conseillée est une gélule par jour, qui contribue à des apports journaliers de 285 mg de curcumine. Ce supplément s’adapte au régime végan, intolérances au gluten et lactose, et a été certifié par Les bonnes pratiques de fabrication (BPF).

Avec une mention spéciale pour la forte concentration de ces gelules curcuma, qui soulagent autant l’arthrite, que les douleurs intestinales et inflammations. En prime, une excellente tolérance digestive.

Poudre de Curcuma Bio par TheHealthyTree Company – Excellent dans les Soupes, Jus, Curry et Plats Végétariens – Racine de Curcumin Pure Végan (500 g)

Le meilleur supplément de curcuma en poudre

AffiliateLink

Un supplément sous forme de poudre de curcuma biologique, dans un sachet de 500 g. Un format simple à utiliser, pour assaisonner toutes vos recettes salées ou sucrées, et lait doré. Le dosage recommandé est d’une cuillère à café par jour. Soit 5 g en tout, à saupoudrer sur vos préparations préférées.

Les usagers soulignent sa teneur élevée en potassium, et recommandent son usage pour la fabrication de cosmétiques maison.

Elixirvit Curcumine Liquide Avec Vitamine D – 185 X Plus Biodisponible Que le Curcuma/Curcumine Standard – Immédiatement Absorbable – 60 Gélules NovaSOL Curcumine

Les meilleures gélules curcuma à forte biodisponibilité

AffiliateLink

16,97 EUR

Ces suppléments sous forme de gélules curcuma enrichies en vitamine D3, possèdent une qualité d’absorption très élevée. Idéale pour soulager les douleurs au niveau des articulations, liées à l’arthrite ou aux séquelles de blessures sportives.

Sous sa forme liquide dans les capsules, la curcumine devient hautement biodisponible. Une seule gélule par jour suffit à fournir 1000 mg de curcumine.

Curcuma Bio 600mg avec Poivre Noir Biologique – 365 Curcumine de Curcuma Capsules (Approvisionnement pour 1 An) – Puissance Maximale 600mg – Fabriqué en Grande Bretagne par Nu U Nutrition

Les meilleures gelules curcuma en format économique

AffiliateLink

17,97 EUR

Des gelules curcuma au poivre noir, à excellent rapport qualité-prix. Avec son flacon de 365 capsules, profitez d’un apport journalier, tout au long de l’année. Soit 600 mg de poudre de rhizome de curcuma biologique, et 5 mg de poivre noir.

Un supplément sans gluten, ni lactose, et adapté au régime végan, pour ces gelules curcuma approuvées par Les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF). Avec une action reconnue pour soulager les articulations et la digestion.

Tout ce que vous devez savoir sur les suppléments et gelules curcuma

Le curcuma est plébiscité pour la pluralité de ses effets. Au-delà de ses bienfaits nutritionnels, il possède d’innombrables propriétés médicinales. Le curcuma peut aussi prévenir l’apparition de certains troubles de santé. Cela dit, pour tirer profit des vertus du curcuma, il faut favoriser un usage régulier et une prise de suppléments journalière. Comment consommer le curcuma ? Et quel est le meilleur dosage pour optimiser ses bienfaits ? On répond à toutes vos questions !

Le rhizome du curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires, un pouvoir anti-oxydant et cicatrisant, soulage les articulations, et régule la digestion comme la glycémie, entre autres. (Source : Microgen: 108305604/ 123rf.com)

Aperçu des bienfaits du curcuma

Tout d’abord, rappelons que depuis des milliers d’années, le rhizome du Curcuma longa est reconnu et utilisé à la fois comme épice, condiment et “médicament”. En effet, le curcuma est répandu dans la médecine ayurvédique traditionnelle en Inde ; où il est notamment plébiscité pour son action sur la digestion, les gazs et ballonnements. Mais également pour atténuer les douleurs articulaires, et les maladies hépatiques ou pathologies des voies biliaires (, ).

Les propriétés médicinales du curcuma sont dues à la forte concentration en son principe actif, la curcumine. A savoir, un polyphénol qui s’impose pour son puissant pouvoir anti-oxydant et anti-inflammatoire. En effet, consommer chaque jour de la curcumine a révélé son efficacité pour soulager les symptômes de l’arthrite, ou encore accompagner le traitement de divers troubles de santé (1, 3, 4). Retrouvez ci-contre, un résumé des principaux effets et bienfaits de la curcumine :

Propriétés médicinales du curcuma

Propriétés	Bienfaits
Anti-inflammatoires	Diminution des inflammations dues à l’arthrite (arthrose, arthrite rhumatoïde), coude du golfeur, psoriasis, maladies inflammatoires intestinales, et autres. Dans le cadre de l’arthrose et des inflammations liées aux blessures sportives, le curcuma atténue les douleurs articulaires et favorise la mobilité.
Antioxydantes	La curcumine est un polyphénol qui protège le corps contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Prévention contre le risque d’athérosclérose (développement de cholestérol et accumulation dans les artères), cataracte et troubles cardiaques. Ralentissement de l’apparition des signes de l’âge, et effets du vieillissement prématuré.
Antidiabétiques	Régulation des taux de glycémie (action hypoglycémique). Amélioration de la tolérance à l’insuline. Prévention contre les complications causées par le diabète, comme les troubles rénaux, oculaires (rétine) et nerveux.
Hipolémiantes	Diminution des taux de “mauvais” cholestérol dans le sang (LDL).
Anti-cancerigènes	Prévention contre le développement de tumeurs et maladies cancéreuses. Etudes en cours sur les propriétés anti-cancérigènes de la curcumine.
Hépato-protectrices	Protecteur hépatique contre les dommages de produits toxiques sur le foie (alcool, prise de paracétamol). Traitement d’appoint contre la stéatose hépatique, et syndrome de foie gras non alcoolique. Prévention contre le risque de cirrhose du foie.
Digestives	Meilleure digestion, soulagement des gazs et ballonnements (effet carminatif). Stimulation de la sécrétion de bile, et traitement des reflux gastriques.
Neuro-protectrices	Les pouvoirs anti-inflammatoires et antioxydants agissent en prévention contre le développement de maladies neurodégénératives – comme Parkinson, ou Alzheimer. Soulagement des symptômes de la dépression.

Gelules curcuma : des suppléments nutraceutiques

Le curcuma est reconnu comme aliment fonctionnel, soit un aliment aux vertus similaires à celles d’un médicament. En effet, s’il est consommé quotidiennement, le curcuma représente un traitement d’appoint, contre des troubles de santé disparates. Cela dit, la curcumine est parfois présente en faible concentration dans le curcuma en poudre ; il est alors nécessaire de le consommer régulièrement, et en quantités élevées, pour bénéficier de ses propriétés ().

Les capsules et gelules curcuma permettent de fournir à l’organisme des teneurs plus élevées en curcumine. Ces suppléments peuvent en effet atteindre une forte concentration, à hauteur de 95% de curcumine. C’est pourquoi, on dit que le curcuma frais est un aliment fonctionnel ; tandis que les gelules curcuma répondent à l’appellation de nutraceutiques (5, 6).

Par nutraceutique, on entend que le principe actif, la curcumine, présente une plus forte concentration en gelules curcuma, plutôt qu’à l’état naturel. Ainsi, la concentration et absorption de la curcumine est plus élevée et efficace, lorsque celle-ci est transportée par une matrice non alimentaire (5).

Au-delà d’apporter beaucoup de couleur et saveur aux aliments, le curcuma possède de nombreuses propriétés médicinales, qui contribuent à notre état de santé et bien-être quotidien. (Source : Larkjit: 81238817/ 123rf.com)

Apport journalier recommandé de curcuma

Aucun apport journalier recommandé (AJR) de curcuma n’a été établi à ce jour. Aussi, aucun dosage précis, ne vient encadrer la prise journalière de gelules curcuma. Cependant, l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) a statué que 3 mg de curcumine par kilogramme de poids corporel, représentait un apport journalier sans danger pour la santé. Néanmoins, la concentration de curcumine demeure trop réduite, pour vraiment bénéficier de ses propriétés médicinales ().

La concentration en curcumine de la poudre est plus faible que celle des gélules curcuma. En effet, la poudre de curcuma compte en moyenne 3 à 5 % de curcumine ; tandis que la concentration des gelules curcuma est de 20 % minimum, et peut atteindre jusqu’à 95 % (1, 2, 3). La teneur en curcumine est l’information clé à rechercher lorsque vous sélectionnez votre supplément.

Pour optimiser les vertus de la curcumine, consommez des gelules curcuma concentrées, et à doses plus élevées. En effet, les essais cliniques ont souligné que la prise de curcumine à forte dose, soit 8 g par jour, avait un impact bénéfique pour le traitement des troubles de santé suivants (1, 3) :

Maladies/Symptômes	Apport journalier recommandé
Arthrite (symptômes d’arthrose)	200 à 1000 mg de curcumine en capsules, par jour.
Arthrite rhumatoïde	1000-1200 mg de curcumine (gelules).
Maladies inflammatoires intestinales (colite ulcéreuse, maladie de Crohn)	1000 à 1200 mg de curcumine (capsules).
Taux de cholestérol dans le sang élevé (hypercholestérolémie)	200 à 500 mg (gelules curcuma).
Diabète de type 2	500-600 mg de curcumine (capsules).
Dyspepsie (indigestion)	1,5 à 3 g de poudre de curcuma par jour.

Posologie des gelules curcuma

Comme vu précédemment, des doses élevées de curcumine permettent de soulager diverses affections de santé. Cela dit, le curcuma regorge également de bienfaits pour les personnes en bon état de santé général. Ainsi, les gelules curcuma peuvent tout autant être prise en prévention, et protection contre des pathologies liées au risque d’inflammation ou dommages oxydatifs. Avec pour objectif de préserver sa force, santé et vitalité, jour après jour ().

Il est aujourd’hui évident que les dommages oxydatifs sont en lien étroit avec des troubles de santé tels que : les maladies cardio-vasculaires, cancers, diabète de type 2, athérosclérose, cataracte et obésité. C’est pourquoi, une prise quotidienne de 1,5 à 3 g de poudre de curcuma est indiqué pour rester en bonne santé, et renforcer son immunité (1, 8).

Recommandations d’usage des gélules curcuma

La concentration en curcumine, au même titre que la dose recommandée, est des plus variables en fonction du format de présentation, et mode d’administration de chaque suppléments. Pour un choix responsable de gelules curcuma, prenez en considération les paramètres de sélection suivants :

Suivez les indications des gélules curcuma
Attention aux contre-indications des gélules curcuma
Décryptez la composition des gélules curcuma
Privilégiez les gelules curcuma liposomales

Les gelules curcuma ont le plus souvent une composition riche en ingrédients ajoutés afin augmenter la biodisponiblité de la curcumine, ou optimiser ses propriétés et bienfaits pour la santé. (Source : Wisniewska: 28830580/ 123rf.com)

Suivez les indications des gélules curcuma

Il n’est pas chose aisée, de déterminer la quantité de gélules curcuma à avaler chaque jour. A cet effet, le dosage peut fortement varier, en fonction de la nature du supplément : poudre de rhizome de curcuma ? Curcumine ultra concentrée, quasiment pure ? En poudre, gélules curcuma ou solution liquide ? Sachant que la concentration en curcumine peut varier selon le supplément, de 5 à 95 %, il n’est pas évident de se prononcer “à l’aveugle” sur les doses recommandées.

C’est pourquoi, le premier conseil à suivre est l’un des plus simples : fiez-vous aux étiquettes produits, et posologie spécifique de chaque supplément. Enfin, misez sur une prise journalière, pour tirer le meilleur parti des bienfaits du curcuma.

Dr. Vladimir BadmaevFondateur de la Natural Drug Foundation, et Expert mondial en immunopharmacologie

“Pourquoi pas une dose de curcuminoïdes par jour ? Etant donné leurs effets anti-inflammatoires et antioxydants conjugués, les curcuminoïdes pourraient donner lieu à des applications uniques dans le domaine de la prévention et du traitement du cancer”.

Attention aux contre-indications des gélules curcuma

Le curcuma en tant qu’épice, ainsi que son principe actif, la curcumine, sont surs et efficaces à fortes doses, pour atténuer divers symptômes et troubles de santé. Cela dit, les gelules curcuma et autres suppléments riches en curcumine ne sont pas recommandés à certaines périodes de la vie, telles que l’enfance, la grossesse ou l’allaitement. En effet, au cours de ces étapes de vies, la prise de curcuma peut s’avérer dangereuse pour la santé.

Voici les contre-indications majeures du curcuma à prendre en considération :

Intervention chirurgicale proche, car le curcuma pourrait affecter la coagulation et les saignements durant l’opération.
Maladie hépatiques ou pathologies des voies biliaires (obstruction, calculs)
Anémie ferriprive – la curcumine peut ralentir l’absorption du fer.
Troubles de la coagulation, comme l’hémophilie.

Décryptez la composition des gélules curcuma

La composition des gelules curcuma comprend la plupart du temps des ingrédients ajoutés, afin de stimuler l’absorption de la curcumine, ou renforcer ses propriétés médicinales. Parmi ces composants, retrouvez principalement :

Poivre noir (pipérine) : améliore la biodisponibilité de la curcumine. Il a été prouvé que 5 à 20 mg de pipérine par ration, pouvaient augmenter jusqu’à 2000 fois sa qualité d’absorption.
Vitamine C : renforce le pouvoir antioxydant, et les défenses immunitaires.
Vitamine D : stimule l’absorption du calcium, et favorise la santé osseuse.
Gingembre : booste le pouvoir anti-inflammatoire du curcuma – notamment pour soulager l’arthrose, et les troubles digestifs.

Dr. Stéphane BastianettoAdjoint de direction à l’Institut universitaire de Montréal (IUGM)

“Privilégier les extraits qui contiennent de la broméline ou de la pipérine (ingrédient piquant du poivre), des substances qui améliorent l’absorption de la curcumine. Autre option : prendre les suppléments de curcuma en mangeant, car la présence de gras augmente également l’absorption de l’épice”.

Privilégiez les gelules curcuma liposomales

La curcumine liposomale se démarque des formulations classiques, car elle est véhiculée dans le sang par les sphères de liposomes. Cette technologie permet d’accroître considérablement la biodisponibilité de la curcumine. De plus, la libération prolongée du principe actif, facilite le maintien de taux de curcumine stables dans l’organisme, tout au long de la journée (10).